回到山沟去种田,第九百三十二章无娘果_第九百三十二章无娘果

阿姑小说网 > 乡村小说 > 回到山沟去种田作者:二子从周

书号:47306 时间:2018/12/9 字数:3920

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　　第九百三十二章无娘果

　　东方叔说道：“这东西还是生果子的时候有一股怪味儿，嗯，麝香，

桂，藿香，泥巴，大蒜，汗脚…嗯，还像男人的那水儿，总之好些味道混在一起，感觉

怪的，必须过酒之后才显香醇。我说药师啊，只听说过以形补形，中医还有以味儿补味儿一说？”

　　药师叔挥着手：“不是这个意思！你不懂就不要瞎联想！这东西医书上早就记载是一味补肾良药，我看你都开始

脑门了，叫你过来拿两瓶。”

　　李君阁看着瓶子里的东西：“给你们这么一说我怎么感觉越听越熟悉？药师叔你手机借我一下，我拍了发给林昭看看。”

　　药师叔将手机摸出来丢给他：“你自己的没带？”

　　李君阁说道：“可不敢用我的发了，上次那水木耳的事情，把我那一通好骂哟！”

　　三个老的不由得直乐，焕邦叔笑道：“对的对的，昭娃把那玩意儿当宝一样，听说你让老朱特意给建了几个大棚，还要买机器来养，机器养菜，这世道真是看不明白了。”

　　将照片发过去给林昭，李君阁将手机放在一边，笑道：“工厂化养猪，工厂化种菜，最后还要工厂化种地！农业工业化，估摸着以后必须这样，才养得活越来越多的人。”

　　几人一边继续喝酒，一边

开脑

闲聊。

　　这叫“早单碗”以前也是夹川老时间里的风俗，慢生活的

华。

　　几个人慢条斯理地品着新酒，无娘果新酒特别的醇香，配上晚秋的天气，包浆的柜台，充

药香的民宿，几杯酒一盘瓜子，楞给三老一少喝出种时间放慢的感觉来。

　　不过林昭的出现一下子就打破了这种氛围：“药师叔？！你在哪里找到的这东西？！”

　　药师叔笑道：“又来一个不认识的，这东西我可找不出来，得大花他们才能找到，不过只要记住出土的那个点，以后每年也能找得到，这东西和蘑菇有点类似。”

　　林昭说道：“我怎么不认识？！这就是蘑菇！黑松

！你说那些点，连起来叫松

地图！”

　　李君阁一拍大腿：“我就说怎么这么熟悉！对的！黑松

！老外最稀罕的蘑菇！”

　　林昭翻着白眼：“白松

才最稀罕好不好！产量是黑松

的十分之一！”

　　三个老的一脸懵

，焕邦叔不由得纳闷：“老外就这么虚？看粽粑芋头俩憨货感觉不出来啊…”东方叔摸着下巴琢磨：“嗯…也难说，发为肾之华，就芋头那个白脑袋，可能真需要补补…”

　　李君阁手扶脑门：“这都哪儿跟哪儿…”

　　林昭说道：“你们都在说什么？人家老外是喜欢松

的味道，好吃。”

　　三个老的更懵

了：“呃…昭娃你确定？老外这么偏口？”

　　林昭拿起李君阁杯子呡了一口：“嗯…不错，这酒

好的啊。”

　　药师叔反而吃惊了：“他们也会泡酒？”

　　林昭说道：“不是，它们吃这个很金贵的，一般就是磨点粉类似

那样用，或者小丁，还有就是切很薄的薄片享用。”

　　药师叔从柜子里拿出一块黑不拉几的东西，切了一片下来：“来来来，给你享用…”

　　林昭将松

放进嘴里：“我跟你们说这东西在欧洲…咳咳咳…呸呸…”

　　“哈哈哈哈…”三个老的笑得东倒西歪。

　　林昭一脸纳闷：“这…这我找丁老和李老确认过啊，的确是松

啊，怎么一股脚屎的味道…还有还有一点那，那啥的味道…”

　　李君阁也笑得不行：“昭娃你以前到底吃过松

没有？”

　　林昭说道：“呃…真没有…”

　　李君阁琢磨了一下：“嗯，可能人家有独特的烹饪手法也说不定，对了海哥两口子不是欧洲大户吗？我发给他们瞧瞧…”

　　没一会海哥的视频打开了，

脸幽怨：“二皮我们是不是朋友？”

　　李君阁陪笑道：“必须的必须的…”

　　海哥说道：“那为啥我来李家沟，从没见你拿这个招待我？”

　　李君阁讶异道：“这个真是松

？海哥你知道什么味道不？”

　　海哥说道：“知道啊，松

有一种复杂的味道，新鲜的白松

类似

酪泥土和瓦斯，比较刺鼻。黑松

则有两种，其中夏松

只有一层黑色外皮，里边是白色，品质较差。”

　　“真正意义上的黑松

就是你现在手上那个，味道比白松

柔和嘛，味型嘛，很复杂，嗯，很复杂…”

　　李君阁说道：“海哥我看到你咽口水了！”

　　海哥笑道：“别闹！这东西经过搭配之后，会给食物增加一种特殊的香气，嗯…你们李家沟要做的话，炖一只

，放三十克左右松

就可以了，或者快速将鲜货制成干粉，加一点点到

馅里做

饼，你们应该能接受的。”

　　李君阁心满意足：“好吧，那我今晚就试试！先下了啊海哥！”

　　海哥赶紧摇手：“喂喂你别呀！给我寄一些过来！就走寄火腿猪

的渠道！算是给我的道歉！”

　　李君阁疯狂甩锅：“关我什么事儿？要怪也只能怪你那宝贝儿子！都在李家沟玩了几个假期了，肯定没少见这东西，他都没认出来你叫我上哪儿认识去？！”

　　海哥想了想：“哈哈哈，他也只见过成品菜，还真没有见过新鲜松

什么样。”

　　李君阁说道：“行，你喜欢就给你

点！”

　　海哥在那边都乐傻了：“嗯嗯，入冬之后松

的品质就更好了！还有松

要鲜吃，三天后风味就会锐减，香气大量消失，所以你找到后要立刻给我寄过来。”

　　李君阁撇着嘴：“等我照你的说法做菜尝尝再说吧！味道要真过得去，嘿嘿嘿，别忘了我们有冻干机，分分钟给你

成干粉！”

　　从药师叔家拎着两瓶酒，又拿了一块松

干品回家，先将一只小脚乌

炖上，去后山树屋下吹响哨子，没一会六只野猪就围过来来。

　　三花明显是闻到了李君阁兜里的黑松

味道，围在他身边卖萌撒娇。

　　李君阁掰下小块往大花二花小花嘴里一个

了一点：“这玩意儿你们以前都从哪里找出来的？带爸爸去看看。”

　　大花知道李君阁要和它们一起跑山了，给李君阁叼了一个背篓过来。

　　一人六猪沿着兽道朝碧峰山

去，所过之处鬼神辟易。

　　现在这帮子

老二，怕是黑娃来都惹不起。

　　很快李君阁就发现三花它们明显是在朝着蛤蟆

方向前进。

　　那边是溶

，卡斯特地貌，土壤偏碱

。

　　很快猪们就带着李君阁来到了一片栎树青冈

杂的灌木林子旁，几只母猪开始分散开来，拿鼻子嗅拱着枯叶找寻。

　　然后大花就在一处地方停了下来。

　　李君阁拿铲子刨开土层，果然挖出来几个泥球一样的东西，不过分量比泥球轻多了。

　　大花嘴角开始滴口涎，李君阁笑道：“看你那馋鬼样！大呆它们就比你们好得多！”

　　说完拿到鼻子前一闻：“哎哟鲜的脚屎味道更浓！”

　　李君阁将这个点记住，把松

扔进背篓里，看着幽怨的三花说道：“继续找！大的换小的！”

　　猪比狗老实，李君阁不给它们它们也不闹，三花乖乖地继续寻找起来。

　　这玩意儿李君阁真有点怕，所以也不多留，找到比背篓里边更大的，李君阁只把位置记下来，然后把大的留下，小的换出来喂猪。

　　这一天玩下来，李君阁才发现蛤蟆

周边山林里这玩意儿还真不少。

　　就是埋得有点深，三花它们只能拱出浅层的吃掉，超过半米那些，得李君阁来帮忙。

　　每次遇到这种有大松

的地方，李君阁挖出深坑取出松

后，就浇上一些灵泉水，再把土层还原。

　　一直到四点来钟，一人六猪才从山里出来。

　　三花跟李君阁都亲热得不行了，比美美吃一顿空间蔬菜还要高兴。

　　一路伴随着猪们快乐的哼哼回到家里，李君阁看着背篓里边那个大松

还有些犯难。

　　先取出来过称，有一斤六两。

　　想了下，从上边切下一个大土豆那么大的突起部位，淘洗干净切成薄片，放入锅中小火焙干。

　　既然是蘑菇，李君阁觉得那就逃不过干货比鲜货味道好的天理。

　　既然海哥说这玩意儿有放不得，那就只有烘焙了。

　　烘干后想着药师叔说的酒味能够

出松

的香味，于是又取来一碗黄酒，将焙干的松

片泡了进去。

　　将酒碗端到鼻子面前闻了闻，李君阁感觉心里踏实多了。

　　想了想，李君阁就打开视频和老海通话。

　　德国那边还是大中午，老海还忙着跟秘书

代事情，李君阁可没管他：“海哥，给你找了一个，成不？”

　　老海说道：“看来这东西在李家沟也不多啊，这么久才找到一个。”

　　李君阁说道：“不是，小的我都喂猪了，大花它们可爱吃这个了。”

　　老海都要气得都结巴了：“喂喂…喂猪了？你你拿我的松

喂猪了？”

　　李君阁振振有辞：“这本来就是大花它们找出来的好不好？再说我已经给你留了最大的了。”

　　老海气得都无语了，挥着手道：“算了给我看看吧，一个松

能干啥…还当不了运费…”

　　等李君阁将松

拿出来，老海眼珠子都差点瞪出来了：“这么大？！”

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