重生日本当厨神,第729章：小试忌下_第729章：小试禁忌（下）

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阿姑小说网 > 重生小说 > 重生日本当厨神作者:千回转z	书号:46653 时间:2018/8/4 字数:2864
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“别急着赞啊，我失败了。” 　　夏羽尴尬摆手。　　听一位龙厨师这么赞美，而且，还是黑暗界领袖，对方极有可能同样身怀【爆炎】绝技。　　碰上内行人，就怕被看破底细。　　所以尴尬就在于，他只是信手涂鸦，真的！　　刚学食谱，上来就用“梅尔克的群星”实践，夏羽绝对没一丝妄想，只是抱着学习、积累经验的想法，因此手法很是随意，什么造物主之手说法太让人羞了。　　“失败？并不是这样。” 　　颜奇摇头。　　这时候，陈央也从之前于香料气味的美食画面中，清醒过来，硬梆梆地开口道：“过度的谦虚，不是显得自傲吗？那样的造物主之手，说实话让我震撼！在香料、火候这块，我远不如你！” 　　“…”夏羽张张嘴，真是无话可说。　　我就了！　　他内心不由地腹诽：“什么造物主之手？玄乎！我只是尽量把每条‘香线’拉扯出来，除了“梅尔克的群星”其它所有香料都完全出香了！” 　　咚咚。敲门声，玉川姐妹进来，把材料端上台子，候在一边。　　接下来是做面点。　　不同于中华面点，这回是西式面点，可这难不倒夏羽。他不用对照食谱，络地，将盐、细砂糖、中筋面粉混合均匀，当然，粉、干酵母不可缺少。　　许多西式点心在和面这一步，粉是必备品，原因么，除开粉本身拥有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质外，放粉和面，还可提高面团的水性，换言之—— 　　加了粉，面团水多容易膨，烘焙过后食物产量那可是大大增加啊！　　其次呢，含有粉的点心，在口感、气味上，要增不少。　　干酵母就没什么好说的，发面必备！　　如果可以，夏羽想从陶罐扣一团‘千面老面’代替。可这属于更高层级的食谱改良。在不知晓“梅尔克的群星”特情况下，胡乱尝试就要闹笑话了。　　面后，黄油也在碗中稍稍软化了，再一会，得到待醒发的面团。　　醒面大概要等半个小时。　　夏羽洗了手，随意在前围裙擦拭，而后和颜奇到了隔壁的分店。　　1号包间。　　推开一扇落地窗，灯也打开，夜晚庭院幽深。　　“颜先生，你要谈什么呢？”夏羽坐下，给八面楼主人倒了杯热茶。　　颜奇没喝茶，盯看他一会。　　“你应该快突破了吧？” 　　这个询问很突然，夏羽莫名的，心一跳。　　“不用正面回答我，你对自己的进境最清楚。如果你想回国，起码也要当得上一个‘麟’的称号，才可在国内掀起一番风。”颜奇似有深意说。　　“而且…” 　　颜奇在这，竟然犹豫了。　　八面楼主人其实很想将龙头渴望见到他的消息，告诉夏羽。　　但颜奇至今也不懂那位龙头的立场。　　到了龙头的位置，没有所谓的善与恶，只有利益。　　龙头会怎样处置“玉龙锅”…还有这个和“玉龙锅”产生了呼应联系的天才少年厨师？　　夏羽耸肩，见颜奇不想说，也没去纠结问太多。　　一番不痛不的交谈。　　就这么的，磨去半个小时。　　起身一起返回本店途中，颜奇突然道：“如果，他还是决定向你发起食戟，请务必代我打醒这个弟子！” 　　言语转了画风，变得郑重。　　这是一个请求，来自黑暗界领袖！　　“弟子？”脚步微微一顿，夏羽目中闪过恍然，难怪今天颜奇、陈央齐上门，果然有情，咳，不是，有师徒关系。　　嘴角噙着一丝微妙的笑意。　　“我会的！” 　　“哈哈，说实话，我也想尽快干掉这些天天觊觎我宝贝的家伙！” 　　夏羽的大笑，让颜奇眉角了。　　… 　　两人回到本店，却不见陈央。　　玉川美纱见夏羽目光四下搜寻，不由地凑近耳语：“他在门外打电话。” 　　店门外，围栏。　　啪！点灭屏幕，陈央注视这条繁华的商店街，目中渐渐聚拢战意。　　那位美食会麟巨头母亲的言语，还在心头回响：　　“想干，就竭尽全力去达成！不要畏惧失败！” 　　“你的父亲，就是从一次次失败中崛起的，最终成为让那位龙头都忌惮、害怕的存在，所以我们陈氏才…” 　　噔噔噔。　　快步进店，陈央还紧捏着手机，直接对开放式厨房里的主厨，沉声道：“食戟吧！” 　　“我要通过食戟，夺下“玉龙锅”！” 　　“…”此言一出，玉川姐妹眼神都不太对劲了。　　颜奇则在旁摇头，心道：“我这个弟子啊，果真不撞南墙不回头！” 　　小店就此寂静。　　好半天，陈央也没等到夏羽的回应。　　他走过去猛气要再次喊，却见夏羽抬头，竖指在：“嘘！” 　　“现在，请安静！” 　　低头，把分割出来的六七个，大概50克左右的小面球，放置在干净的案桌上，夏羽用一个小碟子，装了之前炒制的香料粉尘，用手捻起少许，均匀洒落在每个面球的表面。　　而后，使得香料和面球轻轻地混合，手部动作似抓捏云雾，非常的舒缓。　　再借助保鲜膜，滚圆面球，每个面球变成了水滴形状。　　涂上橄榄油，放在铺有不沾布的烤盘上，再度让水滴面团醒发一阵子，夏羽估摸差不多了，最后洒上一层干面粉，烤箱220度预热，进去烤上10分钟！　　这就是最简单的‘意大利香料面包’的做法，省却许多食材、工序。　　叮！　　过10分钟，夏羽戴上隔热手套，将烤盘取出。　　“咳，夏氏佛卡恰，完成了！” 　　与此同时。　　金色的光华，于开放式厨房浮动，乃至店面都光溢彩的。　　颜奇、陈央和玉川姐妹，都一瞬不瞬盯住夏羽手上的烤盘，上面六七个水滴形的香料面包，就似散发金黄光晕的灯泡，那闪光效果简直叫人亮瞎钛合金眼。　　不同于发光的料理，这种光效持续了足足一分多钟，才在出炉后有了减弱。　　“请品尝！” 　　享用西点的餐碟摆在吧台上，夏羽换了手套，把香料面包摆上去，此时食物近在咫尺，浓郁的香料汐向自己包围而来，即便是黑暗界领袖、八面楼主人颜奇，双目也都隐隐泛起一层震惊的色彩。　　“金色的水滴！” 　wWＷ.aGuＸsw.Cｏm