怪厨,第九百零四章参加流会_第九百零四章参加交流会

书号:3509 时间:2016/10/14 字数:3817

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　　这个电话之后没多久，一个小姑娘打电话问白路在哪，说丹尼斯让他来宾馆参加交流会。

　　白路这才记起还有皇家御厨什么事情，想想说道：“我不懂外语，不去了。”

　　小姑娘说：“我可以帮忙翻译。”

　　白路有点挠头，问大老王：“一帮外国厨子找我开会，能请个假不？”

　　从二号接受训练时开始，白大先生的电话就一直响一直响，没完没了都是事。此时听白路问话，大老王叹气道：“心不静，练不出好功夫，我知道你为什么退步了。”

　　白路说：“不算退步，其实我很能打。”

　　大老王当没听见他的自我吹捧，想上一会儿问道：“和老外厨师吃饭是怎么回事？”

　　“一帮给各国最高老大做饭的超级大厨，好早以前跟我打过招呼，不过我一直没应下来。”

　　“给各国老大做饭？”大老王笑笑：“那你去吧，早点回来。”

　　白路说声好，跟丹尼斯问清地址，换件衣服出门。

　　地点是北城最高档的五星级酒店之一，世界连锁的度假酒店。白路打车过去，在本次俱乐部活动即将结束的时候，饭店大门上依然挂着中英双语的

标语：热烈

皇室厨师俱乐部会员莅临酒店。

　　许是活动即将结束，这块红布也就是挂着而已，没人在意。

　　白路扫上一眼，看不出有多牛皮，信步往里走。

　　丹尼斯等在门口，看见白路马上热情

上：“你可来了。”

　　白路直接跟翻译说话：“告诉他我很忙，再准备点吃的。”

　　小翻译愣住，好歹是个明星，不至于来蹭饭吧？

　　等丹尼斯听过这句话，笑道：“没问题，上面有很多吃的。”

　　地点选在小宴会厅。房间重新布置过，一张长台，一侧坐着十几个人，长台上摆些食物。长台一头是道小门。进入后走不多远是个小厨房。

　　小厨房和酒店大厨房隔道门，专门为高档宾客制作精心菜肴时使用。现在借给这帮世界上最高贵最精英的厨师们使用。

　　房间里一共是十三名厨师，最年轻的是三十六、七岁的年纪，岁数大的有五十左右。共同点是每一个人都收拾的干干净净，不要说仪容仪表，就是连

掉发都没有。在他们身后站着六名美女服务员，又有五、六个翻译。

　　厨师们略微分成三小堆，彼此坐的稍微靠近一些，边看着长台上的东西边小声议论。

　　上面摆着各种对他们来说很古怪的东西，比如馇子、焖子。另有许多蔬菜堆在上面，多是处理过的半成品，只要下锅就可以吃。也有几样成品食物。比较离奇的是长台尽头摆个密封好的大塑料袋，袋子里黄黄绿绿混着一堆东西，不知道是什么玩意。

　　丹尼斯带着白路进门。第一句话就是大声呼喊：“

北城第一厨师高手。”

　　房间里的十三个人陆续起身，笑眯眯跟白路点头示意。

　　丹尼斯领白路走过去，跟大家一一做介绍，先介绍白路，说他仅凭一道中餐就治疗好某位皇室贵族的厌食症，实力惊人！比任何药和任何治疗都好使。又说白路制作的菜肴是丹尼斯生平所见最好吃的，天上地下仅此一份。再没人能超过。

　　这句话说的很夸张，如果换成一般才出茅庐的小厨师，多会唧唧歪歪说几句废话，再找个借口上来比试，凭什么你就是最好？

　　好在这些大厨没有这么幼稚，任一位都曾经担任过皇家或是总统厨房的主厨。礼仪礼貌是第一位，很有素质。在丹尼斯做过吹嘘般的夸张介绍后，他们依旧是微笑盈面，冲白路点头致意。

　　按道理，有人这样夸奖你。你该谦虚一下才对。可白路生来不会谦虚，点头道：“他说的没错。”

　　听到这句话，小翻译直接不知道怎么说话了。白路催道：“翻啊。”

　　小翻译看他一眼，翻什么翻，当我是狗熊啊？你怎么不翻？略想一下，把这句话美化后说出：“白先生说，是凑巧做出道好菜，算不得什么。”

　　听妹子铛铛说着英语，白路挠挠头：“这么长，我没说这么多话啊。”

　　其他几名翻译听着好笑，却也同样把白路的废话美化一下。

　　介绍过白路，再介绍十三名超级厨师，主要是西方国家的大厨，丹尼斯来自英，刘易斯来自美，其他还有德、法、西等国的大厨，反正都是牛人。

　　白路边听介绍边用汉语胡说八道：“我们都改革了，你们还搞皇上那一套，要改啊。”

　　这样的话没法翻译，翻译们各显其能进行美化修改。

　　等大家做过介绍，站起个四十多岁的帅老外，只瞧外表，绝对帅气潇洒，不当演员都可惜了。

　　老帅哥冲白路微笑说话：“丹尼斯一直说你是大厨师，早该请过来，但主办方不邀请，我们也没办法。”

　　白路说没事，我这人懒。

　　老帅哥是法国人，叫亨利，继续说道：“中餐博大

深，你面前这些食物，是我们这几天在北城发现的古怪食物，也问过饭店厨师怎么做，所以，今天下午的交流活动就是制作这些菜肴，由我们来做，您做评判。”

　　白路很高兴这种安排，我终于升级了，给全世界最牛的一批人当评判，当下凶猛点头：“完全没问题。”

　　亨利多说上一句：“本来我们想请几位特别有名的中餐师来帮助我们，可丹尼斯说有你一个人足矣，希望你不会让我们失望。”

　　等听过小翻译说话，白路跟她说：“老外就是不会说话，这话能直白说出来么？”

　　小翻译看他一眼，心说你怎么好意思说别人？你比他们还不会说话。

　　有一位四十多岁的壮厨师站起来问话：“请问白先生，你认识桌子上的这些食材么？”

　　自进屋后，白路就在和翻译打交道，哪有时间看别的东西。等小翻译解释过之后，白路溜达到长台的另一边，一一看过。

　　一遍下来，白路很是怀疑，问小翻印：“这些玩意，北城都有卖的？”

　　小翻译说：“我不是厨师。”

　　好吧，你不是厨师，白路再看回长桌，心说这帮家伙这几天全在街上转悠？就这些玩意，告诉我地址让我去找，都未必能找到。

　　如果不是开外挂，就这桌子上的食物，能认出一半都算我本事。

　　比如前面有一大碗白色小吃，瞧着像白粥，名字叫醪糟，是江南地区的传统小吃。再比如有一小盆浅黄

猫耳朵形状的面食，是山某省的栲栳。除此外还有大饼子、豆腐渣等食物。

　　丹尼斯走过来问话：“你都会做么？”

　　“都做？”白路摇摇头：“我可不是来做菜的。”

　　亨利问他：“现在可以开始么？”

　　“完全可以。”白路点头道。

　　于是，一群世界上最顶尖的厨师们开始制作中餐食物。

　　亨利打头阵，拿起一盘类似于凉粉一样的一块块的食物走进厨房，丹尼斯问白路：“不进去看看？”

　　“不看了。”白路说：“品评食物靠嘴。”

　　小翻译小声嘟囔：“明明是懒。”白路小声跟他说：“不许揭

我。”

　　亨利做的是炒焖子。焖子是北方传统小吃，不过

传的太广，各地都有改良，有方有扁有长有短，还有稀有干的，比较酷的是加

做成香肠模样。

　　不一会儿，亨利端出一个大盘子。

　　白路打眼一看，我去，这还是炒焖子么？

　　顶级厨师就是不一样，硬是把街头小吃做出法国大餐的感觉，一张巨大圆盘，正上方搭着几块方型白色焖子，边上点缀着几枝小菜花，再有几块焖子随意落在白盘中，有的一面是焦黄焦黄，在锅子里煎的恰到好处，看着就有食

。

　　大概数一下，盘*有十五、六块焖子，每一块都浇着酱汁，有几块焖子分开较远，却由写意般的酱汁让彼此相连。

　　这一盘菜很好看！

　　亨利说：“这叫炒焖子，是跟一个东北师傅学的。”炒焖子和东北两个字是用很不标准的汉语说出。

　　在靠进厨房门口一侧有张大圆台，亨利把圆盘摆上去，做个手势说声请。

　　今天的活动就是交流，来到世界三大菜系之一的中餐发源地，见过太多太多以前从没见过的东西，这十几位名厨当真是动了心思。

　　业

于勤荒于废，十几位名厨热爱这个行业，想做出更多好吃的菜肴，自然要多加学习，也要互相评点。找白路来不是让他选出十几个人中谁做的最好吃，而是评点他们制作的每一道菜和原菜比较，优劣点有多少。

　　现在第一道菜出炉，白路负责评判，当先走过去品尝，略微咀嚼后点头道：“不错，蒜汁清淡，没有蒜茸，只此一点就可以加分许多。”

　　听这家伙说的很像那么回事，一帮老外过去围着圆桌品尝，都说比那天在街上吃过的要更适合他们口味。

　　下一个厨师做的是土豆丸，福南小吃，好象元宵那样，用土头做皮，里面是

馅。

馅和土豆已经准备好，只等团起下锅。

　　老外真有思想，把一道汤水菜分成两道，先蒸后煮，一个盘子里是十几颗金黄溜园的土豆丸，一个大碗中是淡黄

的清汤，加入点西餐用的黑胡椒粉，又点缀几片小菜叶，菜成。　Ｗwｗ.ＡＧｕｘＳＷ.cOＭ

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这个电话之后没多久，一个小姑娘打电话问白路在哪，说丹尼斯让他来宾馆参加交流会。　　白路这才记起还有皇家御厨什么事情，想想说道：“我不懂外语，不去了。” 　　小姑娘说：“我可以帮忙翻译。” 　　白路有点挠头，问大老王：“一帮外国厨子找我开会，能请个假不？” 　　从二号接受训练时开始，白大先生的电话就一直响一直响，没完没了都是事。此时听白路问话，大老王叹气道：“心不静，练不出好功夫，我知道你为什么退步了。” 　　白路说：“不算退步，其实我很能打。” 　　大老王当没听见他的自我吹捧，想上一会儿问道：“和老外厨师吃饭是怎么回事？” 　　“一帮给各国最高老大做饭的超级大厨，好早以前跟我打过招呼，不过我一直没应下来。” 　　“给各国老大做饭？”大老王笑笑：“那你去吧，早点回来。” 　　白路说声好，跟丹尼斯问清地址，换件衣服出门。　　地点是北城最高档的五星级酒店之一，世界连锁的度假酒店。白路打车过去，在本次俱乐部活动即将结束的时候，饭店大门上依然挂着中英双语的标语：热烈皇室厨师俱乐部会员莅临酒店。　　许是活动即将结束，这块红布也就是挂着而已，没人在意。　　白路扫上一眼，看不出有多牛皮，信步往里走。　　丹尼斯等在门口，看见白路马上热情上：“你可来了。” 　　白路直接跟翻译说话：“告诉他我很忙，再准备点吃的。” 　　小翻译愣住，好歹是个明星，不至于来蹭饭吧？　　等丹尼斯听过这句话，笑道：“没问题，上面有很多吃的。” 　　地点选在小宴会厅。房间重新布置过，一张长台，一侧坐着十几个人，长台上摆些食物。长台一头是道小门。进入后走不多远是个小厨房。　　小厨房和酒店大厨房隔道门，专门为高档宾客制作精心菜肴时使用。现在借给这帮世界上最高贵最精英的厨师们使用。　　房间里一共是十三名厨师，最年轻的是三十六、七岁的年纪，岁数大的有五十左右。共同点是每一个人都收拾的干干净净，不要说仪容仪表，就是连掉发都没有。在他们身后站着六名美女服务员，又有五、六个翻译。　　厨师们略微分成三小堆，彼此坐的稍微靠近一些，边看着长台上的东西边小声议论。　　上面摆着各种对他们来说很古怪的东西，比如馇子、焖子。另有许多蔬菜堆在上面，多是处理过的半成品，只要下锅就可以吃。也有几样成品食物。比较离奇的是长台尽头摆个密封好的大塑料袋，袋子里黄黄绿绿混着一堆东西，不知道是什么玩意。　　丹尼斯带着白路进门。第一句话就是大声呼喊：“北城第一厨师高手。” 　　房间里的十三个人陆续起身，笑眯眯跟白路点头示意。　　丹尼斯领白路走过去，跟大家一一做介绍，先介绍白路，说他仅凭一道中餐就治疗好某位皇室贵族的厌食症，实力惊人！比任何药和任何治疗都好使。又说白路制作的菜肴是丹尼斯生平所见最好吃的，天上地下仅此一份。再没人能超过。　　这句话说的很夸张，如果换成一般才出茅庐的小厨师，多会唧唧歪歪说几句废话，再找个借口上来比试，凭什么你就是最好？　　好在这些大厨没有这么幼稚，任一位都曾经担任过皇家或是总统厨房的主厨。礼仪礼貌是第一位，很有素质。在丹尼斯做过吹嘘般的夸张介绍后，他们依旧是微笑盈面，冲白路点头致意。　　按道理，有人这样夸奖你。你该谦虚一下才对。可白路生来不会谦虚，点头道：“他说的没错。” 　　听到这句话，小翻译直接不知道怎么说话了。白路催道：“翻啊。” 　　小翻译看他一眼，翻什么翻，当我是狗熊啊？你怎么不翻？略想一下，把这句话美化后说出：“白先生说，是凑巧做出道好菜，算不得什么。” 　　听妹子铛铛说着英语，白路挠挠头：“这么长，我没说这么多话啊。” 　　其他几名翻译听着好笑，却也同样把白路的废话美化一下。　　介绍过白路，再介绍十三名超级厨师，主要是西方国家的大厨，丹尼斯来自英，刘易斯来自美，其他还有德、法、西等国的大厨，反正都是牛人。　　白路边听介绍边用汉语胡说八道：“我们都改革了，你们还搞皇上那一套，要改啊。” 　　这样的话没法翻译，翻译们各显其能进行美化修改。　　等大家做过介绍，站起个四十多岁的帅老外，只瞧外表，绝对帅气潇洒，不当演员都可惜了。　　老帅哥冲白路微笑说话：“丹尼斯一直说你是大厨师，早该请过来，但主办方不邀请，我们也没办法。” 　　白路说没事，我这人懒。　　老帅哥是法国人，叫亨利，继续说道：“中餐博大深，你面前这些食物，是我们这几天在北城发现的古怪食物，也问过饭店厨师怎么做，所以，今天下午的交流活动就是制作这些菜肴，由我们来做，您做评判。” 　　白路很高兴这种安排，我终于升级了，给全世界最牛的一批人当评判，当下凶猛点头：“完全没问题。” 　　亨利多说上一句：“本来我们想请几位特别有名的中餐师来帮助我们，可丹尼斯说有你一个人足矣，希望你不会让我们失望。” 　　等听过小翻译说话，白路跟她说：“老外就是不会说话，这话能直白说出来么？” 　　小翻译看他一眼，心说你怎么好意思说别人？你比他们还不会说话。　　有一位四十多岁的壮厨师站起来问话：“请问白先生，你认识桌子上的这些食材么？” 　　自进屋后，白路就在和翻译打交道，哪有时间看别的东西。等小翻译解释过之后，白路溜达到长台的另一边，一一看过。　　一遍下来，白路很是怀疑，问小翻印：“这些玩意，北城都有卖的？” 　　小翻译说：“我不是厨师。” 　　好吧，你不是厨师，白路再看回长桌，心说这帮家伙这几天全在街上转悠？就这些玩意，告诉我地址让我去找，都未必能找到。　　如果不是开外挂，就这桌子上的食物，能认出一半都算我本事。　　比如前面有一大碗白色小吃，瞧着像白粥，名字叫醪糟，是江南地区的传统小吃。再比如有一小盆浅黄猫耳朵形状的面食，是山某省的栲栳。除此外还有大饼子、豆腐渣等食物。　　丹尼斯走过来问话：“你都会做么？” 　　“都做？”白路摇摇头：“我可不是来做菜的。” 　　亨利问他：“现在可以开始么？” 　　“完全可以。”白路点头道。　　于是，一群世界上最顶尖的厨师们开始制作中餐食物。　　亨利打头阵，拿起一盘类似于凉粉一样的一块块的食物走进厨房，丹尼斯问白路：“不进去看看？” 　　“不看了。”白路说：“品评食物靠嘴。” 　　小翻译小声嘟囔：“明明是懒。”白路小声跟他说：“不许揭我。” 　　亨利做的是炒焖子。焖子是北方传统小吃，不过传的太广，各地都有改良，有方有扁有长有短，还有稀有干的，比较酷的是加做成香肠模样。　　不一会儿，亨利端出一个大盘子。　　白路打眼一看，我去，这还是炒焖子么？　　顶级厨师就是不一样，硬是把街头小吃做出法国大餐的感觉，一张巨大圆盘，正上方搭着几块方型白色焖子，边上点缀着几枝小菜花，再有几块焖子随意落在白盘中，有的一面是焦黄焦黄，在锅子里煎的恰到好处，看着就有食。　　大概数一下，盘*有十五、六块焖子，每一块都浇着酱汁，有几块焖子分开较远，却由写意般的酱汁让彼此相连。　　这一盘菜很好看！　　亨利说：“这叫炒焖子，是跟一个东北师傅学的。”炒焖子和东北两个字是用很不标准的汉语说出。　　在靠进厨房门口一侧有张大圆台，亨利把圆盘摆上去，做个手势说声请。　　今天的活动就是交流，来到世界三大菜系之一的中餐发源地，见过太多太多以前从没见过的东西，这十几位名厨当真是动了心思。　　业于勤荒于废，十几位名厨热爱这个行业，想做出更多好吃的菜肴，自然要多加学习，也要互相评点。找白路来不是让他选出十几个人中谁做的最好吃，而是评点他们制作的每一道菜和原菜比较，优劣点有多少。　　现在第一道菜出炉，白路负责评判，当先走过去品尝，略微咀嚼后点头道：“不错，蒜汁清淡，没有蒜茸，只此一点就可以加分许多。” 　　听这家伙说的很像那么回事，一帮老外过去围着圆桌品尝，都说比那天在街上吃过的要更适合他们口味。　　下一个厨师做的是土豆丸，福南小吃，好象元宵那样，用土头做皮，里面是馅。馅和土豆已经准备好，只等团起下锅。　　老外真有思想，把一道汤水菜分成两道，先蒸后煮，一个盘子里是十几颗金黄溜园的土豆丸，一个大碗中是淡黄的清汤，加入点西餐用的黑胡椒粉，又点缀几片小菜叶，菜成。　Ｗwｗ.ＡＧｕｘＳＷ.cOＭ